Rekordní zdražení jednoho z nejoblíbenějších nápojů. Může za to počasí, válka i situace v USA
Nápoj, bez něhož si řada lidí neumí představit své ráno, rekordně zdražuje. A bude ještě hůř. Cena kávy v minulých týdnech dosáhla maxima a bude nadále růst. Za rekordní nárůst cen může počasí, válka i prezidentské volby v USA.
Bez kafe si většina nedokáže představit své ráno. Pro mnohé je nezbytným životabudičem. Není nad lahodný šálek kávy i v průběhu dne. Lidé milují a konzumují kávu v jakékoli variantě, i když očekávaný boom v rámci kávy s olivovým olejem se nesetkal s očekávaným výsledkem. Však není nad poctivou a kvalitní zrnkovou kávu, kterou Češi nyní preferují před instantní.
Cenu kávy ovlivňuje nejistota se změnami
Jedním z podstatných faktorů, který ovlivňuje cenu kávy, je současná nejistota spojená se změnami v Americe. Očekává se, že nově zvolený americký prezident Donald Trump po svém nástupu v lednu 2025 zavede vysoká dovozní cla. Pražírny se tak dostávají pod tlak, aby na sliby Trumpa stihly reagovat včas. Navýšení cla by mohlo zvýšit náklady na dovoz kávy z Ameriky, která je jedním z největších trhů s kávou na světě. Americké kavárny a pražírny tak s největší pravděpodobností zdraží, což se přenese na cenu pro konečné spotřebitele.
Špatná úroda a nepříznivá politická situace
Za rekordní nárůst cen kávy mohou i další faktory, jako špatná úroda, klimatické změny, válka na Ukrajině, konflikt v Rudém moři a silný dolar. To vše v kávovém průmyslu způsobilo dokonalou bouři. A v jejím důsledku ceny od pandemie neustále rostou. Kdy se trh s kávou uklidní, není v současné době vůbec jasné, ani tomu bohužel nic nenasvědčuje. Ba naopak lze očekávat další zdražení po Vánocích.
Češi mění své preference
Zvyšování cen kávy se projevuje logicky i na českém trhu. Cena kávy se v ČR od roku 2015 zvýšila o 46 %. Za 250 g pražené kávy letos v průměru zaplatíme 130 Kč, což je o 10 Kč více než v loňském roce. Příští rok se očekává zdražení o 10 až 30 %. Plošné zdražení se očekává po Vánocích.
V poslední době je evidována změna v preferencích při konzumaci kávy, což ovlivňuje i její cenu. Zatímco v minulosti patřila mezi nejoblíbenější a nejkonzumovanější instantní káva, tak dnes se většina přiklání ke kvalitní zrnkové. A s tím souvisí i rostoucí zájem o domácí kávovary. Prodeje kávovarů v ČR stouply meziročně od 10 až 20 %.
Zdroj: https://www.echo24.cz/a/Hyk8a/zpravy-svet-rana-milovnici-kava-cena-zene-historicka-maxima
Náhledové foto: Pixabay
