Američané by rádi chovali slepice, narážejí ale na byrokracii
Většina obyvatel v USA se obává o ceny vajec. Ty totiž rekordně zdražily. Lidé by proto rádi chovali slepice doma, ale má to však několik háčků. Pravidla pro chov slepic jsou totiž v USA poměrně striktní.
USA a vejce
Ptačí chřipka pozlatila ceny vajec, Američané chtějí proto čerpat z vlastních zdrojů. Někteří Američané kvůli nedostatku slepic vejce vůbec nejedí a musí se bez nich úplně obejít. Je to dáno ptačí chřipkou, která Spojené státy trápí už třetím rokem. V začátku epidemie bylo tehdy usmrceno 21 milionů nosnic, dalších více než 13 milionů zemřelo v prosinci.
Tucet vajíček s vyšší kvalitou tam stojí přes deset dolarů, tedy kolem 240 korun což není málo. Cena běžnějších produktů vyjde na 6 dolarů.
Úřady slepice nechtějí
Jak je ve Spojených státech obvyklé, situace se liší stát od státu a okres od okresu. Například z Floridy ale přichází zprávy, že lidé, kteří tam chtějí chovat slepice, naráží na neochotu úřadů chovy povolovat.
Úřady argumentují, že domácí chovy nebudou zvládat kontrolovat, a navíc jsou ve městech z pohledu prostoru i prostředí zcela neúnosné. Slepice potřebují vhodný výběh, navíc se musí kontrolovat kvůli ptačí chřipce, která v USA stále panuje. Lidé chtějí i přes to slepice chovat, je jim jedno jestli na dvorku nebo na oplocené zahrádce. Nejde přitom jen o aktuální cenu vajec, do jisté míry je to projev trendu, který velebí maximální samozásobitelství.
V řadě měst se proto píší petice za povolování chovů. Budoucnost tak ukáže, jestli se z floridských vil amerických důchodců nestanou tak trochu české vesnické chalupy, u kterých by to bez kvokání prostě nebylo ono. Ale pozor, i tam, kde je chov slepic povolený, netýká se kohoutů, na ty na Floridě v domácích chovech prakticky nenarazíte.
Zdroje informací: https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/florida-vysoke-ceny-vejce-domaci-chov-kurata-slepice.A250224_110322_eko-zahranicni_rie
Náhledové foto: Pixabay
Peníze mě vždy fascinovaly. O své zkušenosti se s vámi rád podělím.