Potraviny obecně zlevňují, ale jablka zdražují. Proč?

Ceny potravin dle průzkumů výrazně klesly, rozum zůstává na první pohled stát u jablek, které naopak výrazně podražily. Cena jablek se meziročně zvýšila až o pětinu. Ani jablka ve slevách nejsou levné, jejich ceny jsou vyšší o třetinu. Kde je problém?

Příčiny zdražování

Za zdražením stojí neúroda a růst plodů za nepříznivých podmínek. Sadaři s jabloňovými stromy se museli často potýkat nejen se změnou prudkých teplot, ale i se slabými srážkami, kterých při růstu plodů bylo nedostatek. Kvůli všem tomu zůstanou i nadále jablka drahá.

Foto: Pixabay

Ceny jablek se liší podle jednotlivých odrůd, v červnu ale v průměru vyskočily až o 18,6 procent. Ceny konzumních jablek vzrostly oproti loňsku o pět korun více. Ceny konzumních jablek se pohybovaly minulý rok za 32 korun, nyní stojí 37 korun. Ceny v některých supermarketech dosahují i kolem 60 korun za jeden kilogram, jedná na příklad o jablka značky Crimson Snow, o deset korun méně vyjdou jablka Golden Delicious. Nejlevněji byste jablka Crimson Snom hledali patrně v Lidlu, zde je mají za téměř 50 korun, tedy o něco levněji než v ostatních řetězcových obchodech.

V letácích na potraviny žádný reklamní tah na prodej levných jablek nenajdete. Ceny spíše rostou. Ceny loňských jablek v akci stály i pod 20 korun, nyní je průměrná akční cena 32 korun.

Zásoby jablek jsou slabé

Nejen špatné počasí se podílelo na malém množství sklizených jablek. Ubývá všeobecně i opylovačů. Mráz střídalo teplé počasí a vliv měl na úrodu i slabý déšť a malý úhrn srážek, které vystřídalo později přímo dlouhodobé suché počasí. Jablka se budou nejspíš z cizích zemí dovážet. Ceny budou podle toho odpovídat. Jablka rozhodně levné nebudou. Zdali při dlouhodobé cestě neztratí i svoji chuť je jen otázka času.

Průměrné ceny by však neměly překročit částku 40 korun. Lidé za jablka utrácet více nechtějí, řada z nich se začne raději poohlížet po jiných druzích ovoce. Podle všech odhadů vydrží zásoby z loňska do září či října, poté budeme nejspíš závislí na tom, co nám ostatní země dovezou a za kolik. Ovocnáři dostanou na pomoc od státu 100 milionů korun. Částka zřejmě nepokryje téměř stoprocentní odškodnění. Dovoz jablek bude nevyhnutelný.

Zdroje informací: https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-jablka-podrazila-kilo-stoji-bezne-kolem-50-korun-40479887

https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-budou-jablka-za-50-korun-stromy-pomrzly-v-cesku-i-v-polsku-40469345

Náhledové foto: Pixabay